Je suis installée en bord de Vilaine sur la commune de Guipry Messac.
Mon lieu de production, une ancienne ferme laitière que j’ai repris en partie
pour crée une activité de maraichage et proposer des légumes et
aromates originaux sur notre territoire.
Ce choix de produits vient de mon envie de faire découvrir de nouvelles choses aux consommateurs et également d’être dans la recherche de saveurs et de nouveau goût.
Je travaille avec les principes de l’agriculture biologique et fais confiance à la nature.
Je transforme également une partie de ma production en chutney, légumes marinés et fruits séchés.