"APERIFETES"

Pour la préparation maison de vos "canapés" d'entrée de repas de fêtes, 3 pots : rillettes à la provençale :
Ing. :  Viande de volaille* 55 %, gras de porc*, oignons*, tomates séchées*, huile de tournesol*, huile d’olive vierge*, câpres*, vinaigre de vin*, ail*, origan*, persil*, basilic*, sel de Guérande, poivre noir*, herbes de Provence*, thym*, laurier*.
terrines de foie de volailles :
Ing. : Gorge de porc*,  foies de volailles*,couenne de porc cuite*, œufs*, oignons*, Cognac*,sel de Guérande, persil*,poivre noir*, ail*, thym*, laurier*.
gésiers confits : gésiers de volailles* 55% minimum, (conservateurs : sel, nitrite de sodium) graisse de volaille*
* produits issus de l'agriculture biologique