Tomme de brebis au lait cru 500g
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 31.60 €/kg
31.60 € / kg500 g
Produit non disponible- 15.80 € la pièce
- Producteur : 18 Ze Goût d'Ailleurs
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 500 g
Ingrédients : lait cru bio de brebis, ferments, présure, sel de guérande
Affiné en cave sur planches de bois de 4 à 7 mois - DDM : 15 jours
Idée dégustation : Tomme de brebis, pomme et confiture en bouchée - pour 6 personnes
300g de tomme de brebis - 4 pommes granny - 100g de confiture de cerises noires - 12 tranches de pain sésame - poivre
Laver et couper les pommes en rondelles. Superposer successivement une tranche de pain, de tomme, de pomme, de tomme, de pain et terminer avec une fine couche de confiture et une pincée de poivre