Chouchen - Chenin des marais
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 24.50 €/L
24.50 € / L50 cl
Produit indisponible- 12.25 € la pièce
- Producteur : 12 LES MIELS DE JACQUES
- Origine : France
- Lieu de transformation : Ma miellerie
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 50 cl
Issu de la fermentation de miel des marais à partir d'un mou de raisin de la vallée de la Loire (Vignoble de la Barge Rouge à Saint Germain des Prés - 49), ce chouchen vinifié naturellement (sans levures ajoutées) a vieilli pendant 2 ans en barriques en chêne.
Il se rapproche d'un vin doux, tout en ayant la complexité de la vinification naturelle.