Le Comper

Le Comper

Prix de vente : 32.00 ¤/kg 

 Bio européen
 
Bio français

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Le Comper

Le Comper est un fromage au lait cru à pâte pressée demi cuite. Il est fabriqué avec le lait de nos bretonnes pie noir au printemps. Il a donc été bichonné dans nos caves au minimum 6 mois. En gout et texture, il va se rapprocher du gruyère.