Radis japonais Daïkon

Bio européen
Bio français
Prix de vente : 4.00 €/kg
4.00 € / kg500 g
- 2.00 € la pièce
- Producteur : 31 TERRE DE l’O
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Légume
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison

Daïkon : est un légume asiatique à la chair croquante et juteuse, ressemblant à une grande carotte blanche d'environ 30 cm, utilisé cru, cuit ou mariné dans diverses recettes japonaises.
- Cru : En salade, en bâtonnets pour l'apéritif, ou râpé
- Cuit : Dans des plats comme le pot-au-feu, gratins, soupes, ou potages.
- Fermenté : En pickles ou kimchi.