Shiitaké frais
Bio français
Prix de vente : 19.20 €/kg
19.20 € / kg250 g
Produit en rupture
- 4.80 € la pièce
- Producteur : 32 LE CHAMPIGNON DES VALLONS
- Lieu de transformation : GUICHEN
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Légume
- Conditionnement : 250 g
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Aussi appelé lentin du chêne, le shiitake possède une chair ferme et une saveur prononcée. Il est cultivé en Asie depuis des millénaires pour ses bienfaits sur le système immunitaire et ses vertus anti-oxydantes.
Il se cuisine simplement, comme un champignon de Paris. Quelques idées de recette ci-dessous. Bon appétit !
Nota bene : il faut agrandir cette petite fenêtre de description en grand écran pour mieux voir les fiches recettes.